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WAZACAN「出前講座」

松本市立会田中学校3年生 (2010年10月29日)

2011.4.19

<建築大工>
協力:松本技術専門校

<建築大工>
協力:松本技術専門校

<レストランサービス>
協力:ホテルブエナビスタ

<レストランサービス>
協力:ホテルブエナビスタ

<造園>
協力:三枝造園

<造園>
協力:三枝造園

■建築大工
技能五輪の課題である木材のビス留めと、オリジナルの貯金箱づくり。ドリルやインパクトドライバーなど慣れない道具に緊張しながらも、ものづくりの楽しさに没頭しました。
協力:松本技術専門校


■レストランサービス
丸ごと焼いたチキンを美しく切り分け、サーブする「デクパージュ」の実演を体験。またお皿を片手で3枚持ったり、シェーカーを振ったり、華やかなサービスを支える技を楽しく体験しました。
協力:ホテルブエナビスタ


■造園
庭木を雪や寒さから守る「わらボッチ」。わらの感触を確かめながら、少しずつ編み込んでいきました。何度もやり直しながら完成したわらボッチには、それぞれの個性が光っていました。
協力:三枝造園